Compot de mere revigorant

Compoturi


Ai nevoie de:

2l apa plata
5 mere rosii acrisoare
2 felii de lamaie
1 lingura zahar
2 linguri miere de albine
1 baton scortisoara
2 bucati anason
3 seminte cardamon
1 felie ghimbir
3 cuisoare

Mod de preparare:
 
Intr-o oala incapatoare pui apa la foc, impreuna cu zaharul, batonul de scortisoara, anasonul si cuisoarele.

Intre timp speli merele, le cureti de coaja, le tai in sferturi, indepartezi cotorul si samburii.

Cand apa incepe sa fiarba adaugi merele si feliile de lamaie. Dupa preferinta, poti sa presari si praf de scortisoara.

Lasi la fiert compotul cel putin 10 minute, in functie de soiul merelor. Atunci cand bucatile de mar sunt moi opresti focul si lasi compotul sa se raceasca.

Daca prepari compotul pentru mai mult timp, pui 200g zahar la 1,5l apa. Mai multe informatii despre conservarea compotului poti sa citesti in cadrul acestei retete.

Servesti compotul caldut, indulcit cu miere de albine.

Sa ai un compot delicios!





 
Free Blog Counter

Niciun comentariu:

IUBESTE-MA

Copyright © Iulia Ciornei
Toate drepturile rezervate.