Gratar de vitel

Mancaruri cu vita

Categorii: Retete cu vita

Ai nevoie de: 
(pentru 2 portii)

300g muschi de vitel
2 catei de usturoi

1/2 lingurita ghimbir ras
3 linguri sos de soia
200ml apa
1 lingura ulei
condimente (sare, piper, patrunjel verde)



 
Mod de preparare: 

Cateii de usturoi ii faci pasta. Intr-un bol amesteci pana la omogenizare toate ingredientele, mai putin carnea.

Muschiul il feliezi. Feliile sa fie groase de 1cm. Le bati putin sa se fragezeasca si le lasi la marinat in sosul din bol pentru 1 ora.

Carnea o pui doar pe gratarul bine incins si o lasi pana isi schimba culoarea sau cat de patrunsa doresti sa fie. Intorci carnea pe ambele parti.

Servesti gratarul de vitel alaturi de salata preferata.

Sa ai o masa delicioasa!







Free Blog Counter

Niciun comentariu:

IUBESTE-MA

Copyright © Iulia Ciornei
Toate drepturile rezervate.