Spaghetti cu nuca si stafide

Deserturi


Ai nevoie de: 
(pentru 2 portii)

200g spaghetti
150g nuca macinata
4-5 linguri de stafide

4 linguri zahar brun
1/2 lingurita scortisoara



Mod de preparare:

Intr-o oala larga pui la fiert apa cu sare si o lingura de ulei. Sarea si uleiul nu vor permite pastelor sa se lipeasca de oala si nici intre ele.

Cand incepe sa clocoteasca apa pui spaghetele cat mai rasfirate, ca un evantai si le lasi sa fiarba dupa indicatiile de pe ambalajul pastelor.

Stafidele le pui la umflat in apa calduta, optional, torni si o lingura de coniac.

Dupa ce au fiert pastele le pui sa se scurga foarte bine de apa in care au fiert. Nu este nevoie sa treci pastele prin jet de apa rece.

 Cat timp pastele sunt fierbinti le amesteci intr-un bol cu zahar si cu nuca macinata. Scurgi stafidele de apa.

Servesti pastele calde, presarate cu stafide si scortisoara.

Sa ai un desert delicios!









Free Blog Counter


Niciun comentariu:

IUBESTE-MA

Copyright © Iulia Ciornei
Toate drepturile rezervate.