• Salate
Ai nevoie de:
(pentru 2 portii)
1/3 varza
1 morcov
1 ceapa rosie mica
1/2 lingurita seminte de in
1-2 linguri ulei de nuca
1 lingura zeama de lamaie
condimente (sare, piper, patrunjel si marar verde) dupa gust
Mod de preparare:
Sa ai o masa delicioasa!
Free Blog Counter
Categorii: Retete simple, Retete rapide, Retete de post, Retete vegetariene, Retete raw vegane, Retete cu legume, Retete cu varza, Retete dietetice, Retete ieftine
Ai nevoie de: (pentru 2 portii)
1/3 varza
1 morcov
1 ceapa rosie mica
1/2 lingurita seminte de in
1-2 linguri ulei de nuca
1 lingura zeama de lamaie
condimente (sare, piper, patrunjel si marar verde) dupa gust
Mod de preparare:
Cureti varza de frunzele cu aspect urat, o treci printr-un jet de apa rece si o lasi la scurs. Bucata de varza selectata pentru salata o toci fideluta cat mai subtire, pana ajungi aproape de cotor, apoi o framanti cu mana si cu putina sare. In felul acesta varza se inmoaie.
Morcovul il cureti si il speli, dupa care il dai pe razatoarea mare.
Ceapa rosie o cureti si o tai pestisor foarte subtire.
La final, adaugi toate ingredeintele intr-un bol, presari putin piper, patrunjelul si mararul verde tocate si semintele de in. Adaugi uleiul si zeama de lamaie, chiar inainte de a consuma salata.
Servesti salata ca atare sau alaturi de friptura, cartofi natur, omleta.
Sa ai o masa delicioasa!
Free Blog Counter
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu