Mancare (tocanita) de gogosari copti

• Mancaruri cu legume

Categorii: Retete cu legume, Retete de post, Retete vegetariene, Retete simple, Retete rapide, Retete dietetice, Retete ieftine

Ai nevoie de: 
(pentru 3-4 portii)

1 kg de gogosari copti
1-2 cepe
2 linguri de ulei de masline
150 ml apa plata
100 ml de suc de rosii
condimente (sare, piper, marar si patrunjel) dupa gust

Mod de preparare:

Tai ceapa cuburi, feliezi usturoiul si le pui in tigaie impreuna cu uleiul si apa. Lasi sa se înnăbușe la foc mic cateva minute si adaugi gogosarii copti si curatati de pielita si seminte. Pui capacul si lasi sa fiarba 10 minute.

Adaugi sucul de rosii, condimentele si dupa alte 3 minute opresti focul.

Este o mancare usoara si rapida pe care o poti servi cu mamaliga.

Sa ai o masa delicioasa!

Free Blog Counter