Bomboane de nuca cu miez de aluna de padure

Deserturi


De Dragobete, iti propun un alint dulce pentru persoana draga.

Ai nevoie de:
(pentru 20 de bomboane) 

2 cani nuca macinata
1/2 cana stafide
6 curmale
20 bucati alune de padure
1/2 lingurita coaja rasa de lamaie
1 lingura miere de albine
50g cacao
un praf de sare

Mod de preparare:

Stafidele le pui la inmuiat in apa calduta pentru 1 ora. Scoti samburele de la curmale si le toci marunt. Apoi mixezi bine curmalele impreuna cu stafidele. 

Cand s-a format o pasta omogena adaugi nuca macinata, coaja de lamaie, mierea si sarea. Amesteci compozitia pana la omogenizare. Daca consideri ca pasta nu este suficient de dulce, mai adaugi putina miere.

Din pasta obtinuta formezi in mana bilute, aproximativ de marimea unei nuci, in interiorul careia pui aluna de padure. 

Bomboana formata o tavalesti prin cacao si o asezi pe un platou.

Sa ai un desert delicios!

 






Free Blog Counter

Niciun comentariu:

IUBESTE-MA

Copyright © Iulia Ciornei
Toate drepturile rezervate.