Sos de hrean cu smantana

• Sosuri

Categorii: Retete simple, Retete cu legume

Ai nevoie de:

4 bucati de hrean
100ml smantana grasa
1-2 linguri ulei
condimente (sare) dupa gust

Mod de preparare:

Hreanul il cureti de coaja si il dai pe razatoarea mica. Alege o incapere bine aerisita unde sa pregatesti hreanul.

Intr-o tigaie pui ulei si cand acesta este incins adaugi smantana. Cand smantana aproape da in clocot adaugi hreanul, sarezi sosul si opresti focul. Pui capacul si il mai lasi pentru 10 minute.

Opresti focul dupa ce pui hreanul ca sa pastrezi gustul iute si proprietatile acestuia.

Acest sos il servesti alaturi de preparate din carne, peste, cartofi. 

Sa ai o masa delicioasa!

Free Blog Counter